古記から『魚の貴公子』と謳われた高級魚/ スズキ 夏の美肌ランチ【イタリアン・フレンチ Ginsai銀座】

こんにちは。銀座のBistro Ginsaiです。
今回はビタミン豊富で健康食材『スズキ』をご紹介いたします。
旬の夏の食材や、美肌に効果的な、栄養素を考慮したお料理を、 シェフが手間暇かけて仕込み、ご提供させて頂いております。 銀座Bistro Ginsaiの美肌ランチではメインもお選び頂けます。
歓送迎会、貸切はもちろん、記念日、誕生日、女子会などのプライベートなランチの機会に是非ご利用ください。
スズキの栄養素
スズキは糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つビタミンB1や
細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2
皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸。
そして、貧血を予防し、細胞の生まれ変わりや、新しい赤血球をつくり出すために欠かせないビタミンである葉酸やビタミンB12を含みます。

さらに、抗酸化ビタミンであるビタミンC、ビタミンEを含みますので活性酸素の発生や
酸化力を抑え、動脈硬化、皮膚や血管の老化を防ぎ、免疫力を高めてくれます。
骨や歯を構成するのに必要なミネラルであるカルシウムやリン、マグネシウムなどを含みます。
カリウムも多く含まれますので疲労回復や高血圧の予防に役立ちます。

スズキは、青魚などの脂肪に含まれる脂肪酸であるDHA(ドコサヘキサエン酸)や
EPA(エイコサペンタエン酸)を含みますので血液をサラサラにし高血圧の予防や脳内の血管を健康に保つのに役立ち、良質なタンパク質や、レチノールも含む優れた栄養のある魚です。
食べ合わせ
◎スズキ×ナス むくみ解消 食欲増進
◎スズキ×チーズ 骨粗鬆症予防
◎スズキ×金針菜 不眠症改善 精神安定
免疫力向上!スズキをお楽しみ下さい。
送別会、歓迎会、接待、デート、女子会、貸切に最適な、 ベジサプリで食べるエステのイタリアン・フレンチです。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 当店のご予約はこちらからご利用頂けます。
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